[ 单选题 ] 常识 中 

（2008-1）下列有关酶的叙述，不正确的是（   ）
  • A、 
    所有的酶都是蛋白质
  • B、 
    酶可以显著降低化学反应的活化能
  • C、 
    酶具有高效性、专一性
  • D、 
    过酸、过碱、温度过高会使酶活性永久丧失
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