(136~137题共用备选答案) A.氮平衡试验 B.三头肌皮褶厚度 C.血清转铁蛋白 D.上臂中部周长 E.肌酐/身高指数
反映机体蛋白质营养状况的是
A
B
C
D
E
评价患者营养摄入水平和分解代谢状况的是