加热温度过高 ，或在高温下时间过长，会使偏析夹杂富集的晶粒边界发生氧化或熔化，在轧制时金属经受不住变形，往往发生碎裂或崩裂，有时甚至一受碰撞即行碎裂，这种缺陷称为_________。
氧化
脱碳
过热
过烧